Bayraktar, Ocak-Eylül döneminde gıda ve tarımda ihracatın 2013-2014 yıllarında yüzde 5,8 artışla 11,95 milyar dolardan 12,64 milyar dolara çıktığını, ithalatın ise 8,41 milyar dolardan 8,94 milyar dolara yükseldiğini belirtti. Şemsi Bayraktar yaptığı açıklamada, tarım ve gıdada Eylül ayında ihracatın geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,4 artarak 1 milyar 428 milyon 152 bin dolardan 1 milyar 505 milyon 882 bin dolara, ithalatın ise yüzde 11,6 artarak 877 milyon 588 bin dolardan 979 milyon 434 bin dolara yükseldiğini vurguladı. Bayraktar, tarım ve gıdada ihracatın Haziran ayında yüzde 0,8, Temmuz ayında yüzde 10,6 gerilediğini, revize rakamlarla Ağustos ayında yüzde 16,1 artığını hatırlattı. 9 ayda gıda ve tarımın 3,7 milyar dolar dış ticaret fazlası verdiğinin altını çizen Bayraktar, son 12 ayda tarım ve gıdanın 5,94 milyar dolar dış ticaret fazlasına ulaştığını belirtti. Bayraktar, Ekim, Kasım, Aralık aylarında dış ticaret fazlası olmasa bile 5,94 milyar dolarlık dış ticaret fazlasına ulaşılacağını, böyle gitmesi halinde dış ticaret fazlasının 2014 yılında 6 milyar doları aşacağını vurguladı.
Sıkıntılı bir sezonda bile Eylül itibarıyla 12 aylık ihracatın 17,67 milyar doları bulduğunu bildiren Bayraktar, son 12 aylık ithalatın ise 11,73 milyar dolarda kaldığına dikkati çekti. Şemsi Bayraktar, Eylül ayında genel ihracatın yüzde 4,6 artarak 13 milyar 60 milyon dolardan 13 milyar 660 milyon dolara çıktığını, genel ithalatın ise yüzde 0,2 düşüşle20 milyar 621 milyon dolardan 20 milyar 585 milyon dolara indiğini bildirdi.
Bayraktar, 2013 Ekim ayından başlamak üzere yaşanan kuraklık, don, fırtına, dolu, aşırı yağış, sel gibi hemen bütün olumsuz iklim koşullarıyla mücadele eden tarım sektörünün bütün bunlara rağmen gıda ve tarım ihracatının artmasını sağladığını, kronik bir şekilde dış ticaret açığı veren Türkiye’ye 2014 yılının 9 ayında 3,7 milyar dolarlık bir dış ticaret fazlasıyla önemli katkıda bulunduğunu bildirdi.