Doğanay,” Hayvanlarımız ise otlağımızda tamamen doğal ortamda yaşamaktadır. 2012 yılında bazı dostlarımızın ziyarete gelmeleriyle kahvaltı fikrimiz ortaya çıktı. İlk başlarda küçük çapta kahvaltı vererek başladık ve yolculuğumuz her geçen gün artan talep üzerine büyümeye başladı. 2014 itibarıyla ise burayı kahvaltı, Brunch ve ızgara çiftliği haline dönüştürerek yola devam etme kararı aldık "dedi.
KIŞIN KAPALI ORTAM VAR
Kahvaltının yanı sıra yemek ve ızgara çeşitleriyle de hizmet vermeye başladıklarını anlatan Günseli Doğanay, kullandıkları ürünlerinin büyük bir kısmını köylülerden ve kendi bahçelerinden karşıladıklarını da ifade etti. Doğanay, Pazar günleri ise yaklaşık 50’ye yakın çeşit ile açık büfe kahvaltı, diğer günler serpme kahvaltı verdikleri de belirterek, özel tandırlarında yapılan ekmekler ve kendi buğdaylarıyla yufka ekmek, çiftlikteki meyve ağaçlarının meyvelerı ile yapılan tamamen doğal reçel sunduklarını, istendiği takdirde öğle ve akşam yemeklerinde ızgara çeşitleri ile de hizmet verdiklerini sözlerine ekledi.











